건강이나 미용 등의 이유로 다이어트를 결심한 분이라면 한 번쯤 들어봤을 법한 간헐적 단식은 식이요법으로 일정시간 공복 시간을 유지하는 방법입니다.
그래서 무조건 굶는 것이 아닌가 거부감이 들어 방법은 찾아보지 않았는데요. 비만이 건강을 위협할 수 있다는 진단을 받았기 때문에 여러 가지 방법을 찾다가 간헐적 단식을 시작하게 되었습니다.
간헐적 단식 음식 먹는 시간
간헐적 단식은 1일 1식으로 23:1시간 간격으로 식사를 섭취하는 방법과 1일 2식으로 16:8 또는 18:6 시간 간격으로 식사를 섭취하는 방법이 있는데요.
인터넷과 유튜브를 찾아본 결과 본인에게 맞는 것을 선택하면 되는데, 저는 18:6 시간을 선택했습니다.
하루를 24시간이라고 보았을 때 아침 9시에 식사를 마친다면 6시간 뒤인 오후 1시경에 점심을 먹고 다음날 아침까지 공복상태를 유지하는 것입니다.
아침을 거르고 점심을 먹는 분이라면, 12시에 식사를 마치고 저녁 6시에 식사를 한 뒤 다음날 12시까지 공복상태를 유지하는 것이죠.
솔직히 1일 1식은 먹는 걸 좋아하는 사람들에게 고통의 시간이기 때문에 자신이 없었으며, 앞으로 죽을 때까지 하루에 한 끼만 먹을 수 없기 때문에 1일 2식을 선택하되 시간을 조절하기 쉬운 18:6으로 결정했습니다
간헐적 단식 50일 5kg 감량 성공
간헐적 단식 초반에는 시간을 지키는 것에 중점을 두었는데요. 그래서 딱히 음식의 제한을 두지 않고 시간이 되면 부지런히 먹었습니다.
단, 정해진 식사 시간 외에는 절대 아무것도 먹지 않았는데요. 그나마 허용하는 차나 커피(아메리카노)를 마시기는 했지만 간식이나 군것질은 하지 않았어요,
그래서, 초반에는 식사시간만 기다렸다가 엄청 먹었는데, 일주일정도 지나니까 생각보다 배가 고프지 않았고, 폭식도 많이 줄어든 것 같습니다.
간헐적 단식이 익숙해지면 입이 심심해서 군것질이나 불규칙한 식습관으로 폭식하는 것이 사라지는 것 같아요. 그전까지만 잘 버티시면 크게 생각나지 않는 것이 미라클.
불규칙한 식습관 때문에 얼마나 많이 먹는지 몰랐던 분은 간헐적 단식으로 파악할 수 있는데요. 많이 먹은 날에는 다음날까지 배가 고프지 않아 간단하게 끼니를 때워도 괜찮아졌습니다.
간헐적 단식 건강한 음식 챙겨 먹기
간헐적 단식 초반에는 평소 먹던 음식을 먹었는데요. 배달음식과 육류를 좋아하는 편이라 가감 없이 시켜 먹다가 설탕, 밀가루, 나쁜 기름, 튀김, 술, 커피, 유제품 등이 다이어트에 나쁘다는 정보를 얻었는데요.
사실시켜 먹는 음식이 대부분이라 얼마나 들어갔는지 알 수 없어서 가급적이면 시장을 보고 직접 음식을 해 먹는 습관을 들이기 시작했습니다.
그렇다고 완전히 배달음식을 끊지는 않았고요. 2주간 간헐적 단식 후에 24시간 혹은 48시간 단식하는 방법도 있는데 저에겐 도전하기 힘든 일이라.. 아직까지 엄두를 내지 못하고 있습니다.
그리고 커피(아메리카노)도 가급적 마시지 않는 게 좋다는데, 요즘 너무 맛있음요. 다이어트는 식단이 많은 부분을 차지하기 때문에 식사 시간에 식단까지 조절하시면 더 빠른 감량으로 이어질 것 같아요.
간헐적 단식은 건강한 음식을 제시간에 먹는 것만으로도 살이 빠질 수 있어서 나름 다이어트 다 해본 경험자로 생각보다 어렵지 않았습니다.
다이어트 과학자 최겸 님 유튜브를 참고해서 할 수 있는 것만 실천해 보았는데 좋은 결과를 얻는 중인데요. 올여름까지 15kg 감량을 목표로 그리고 요요 없이 쭉 유지하길 바라며 긴 호흡으로 달려봅니다!
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